壮美生物乳酸粉LP55型技术指标

壮美生物乳酸粉是天然L-乳酸的粉末形式,由糖发酵生产制得。壮美生物乳酸粉含有乳酸和乳酸钙。乳酸钙也是由天然乳酸生产制得的。
壮美生物乳酸粉是一种白色粉末。它具有独特的乳酸风味以及纯乳酸味。几乎所有的乳酸都以游离态、可直接滴定的形式存在。壮美生物乳酸粉产品中含有各种比例的酸。

规格 产品 L-乳酸粉
性状 粉末
分析结果 乳酸含量 53.0-57.0%
乳酸钙含量 40.0-45.0%
硅酸盐含量 1.0-3.0%
视觉感觉特点 白色 白色
纯度 水含量(KF) 最大值2.0
重金属含量 最大值10 ppm
铁含量 最大值6 ppm
砷(as)含量 最大值1 ppm
铅含量 最大值0.5ppm
氯化物含量 最大值10 ppm
硫酸盐含量 最大值200 ppm
还原性物质含量 费林试验合格
还原糖含量 费林试验合格
微生物学指标 中温细菌 最大值1000个/g
霉菌 最大值100个/g
酵母菌 最大值100个/g
理化性质 筛分分析:最大710μm 最小值98%
法律法规/登记号 化工文摘登记号 79-33-4 (一般为50-21-5)

(乳酸)

28305-25-1(一般为814-80-2)

(乳酸钙)

7631-86-9(二氧化硅)

EEC(欧盟)添加剂编号 E270乳酸

E327乳酸钙

GRAS(一般认为安全)状态 21CFR184.1061/1207
符合 231/2012/EC,FCC 1)

 

储存条件:储存在干燥、凉爽的地方。保持包装盒和内包装袋处于封闭状态。

1)各成分均符合最新的FCC和/或231/2012/EC标准。

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