o 乳酸钠粉 | 湖北壮美生物科技有限公司
  • 壮美生物乳酸钠粉硬核新技术

    产品组成与构造描述:壮美生物® 乳酸钠粉是以糖原料发酵的纯天然乳酸制备的食品级乳酸钠(溶液)为原料,加热浓缩到基本无水后,使用本公司独特的专利(CN110642702A)技术工艺制取的乳酸钠固体粉末产品。 生产工艺及产品优势:“高纯度、低含水量乳酸钠粉末的工业化制备装置及相应的制备方法”专利技术工艺,做到了了乳酸钠溶液或熔融态乳酸钠转化为固体粉末的过程简单、剂型(粒度)可控、时间最短,在降低生产员工劳动强度、保证环境友好的同时,最大限度的提高了产品收率和产品质量保证。从而赋予了壮美生物® 乳酸钠…

    产品应用 2020年6月26日
  • 乳酸钠粉在肉制品上的添加量

    食品添加剂乳酸钠粉在食品生产中可作为酸度调节剂;抗氧化剂;增味剂;防腐剂;保水剂。具有以下的优势: ① 高效方便、利于使用(能应用于干粉料中,利于使用,彻底解决了液体乳酸钠产品不方便固态产品添加、配伍的不足); ②增强食品风味(粉末乳酸钠不会对食品口感、气味、风味和外观造成不良影响。专业风味分析结果显示,粉末乳酸钠特殊的咸味客观上增强了肉制品的风味); ③肉制品加工过程中减少蒸煮损失,提高出品率(粉末乳酸钠的缓冲特性为保持PH≈7的中性环境,使肉制品减少蒸煮损失); 乳酸钠粉在肉制品上的添加量壮…

    产品应用 2020年5月20日
  • 乳酸钠粉包装

    乳酸钠粉包装:  

    产品应用 2020年4月22日
  • 乳酸钠粉

    壮美生物 乳酸钠粉为均匀细度的白色固体粉末。是以食品添加剂乳酸钠(溶液)为原料,经加热浓缩完全脱水后,再经一系列特殊工艺加工制成的乳酸钠固态粉末产品。

    乳酸复配产品 2020年3月22日
  • 乳酸钠粉的应用及防止乳酸钠粉结块的方法

    湖北壮美生物乳酸钠粉(90~98%)白度高,流动性好,产量大,不易结块。 食品添加剂乳酸钠粉在食品生产中可作为酸度调节剂;抗氧化剂;增味剂;防腐剂;保水剂。具有以下的优势: ① 高效方便、利于使用(能应用于干粉料中,利于使用,彻底解决了液体乳酸钠产品不方便固态产品添加、配伍的不足); ②增强食品风味(粉末乳酸钠不会对食品口感、气味、风味和外观造成不良影响。专业风味分析结果显示,粉末乳酸钠特殊的咸味客观上增强了肉制品的风味); ③肉制品加工过程中减少蒸煮损失,提高出品率(粉末乳酸钠的缓冲特性为保持…

    产品应用 2020年3月22日

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